Andaliman Utuh | 20g
Asli Indonesia, Andaliman (Zanthocylum acanthopodium) juga dikenal sebagai Lemon Pepper Indonesia. Andaliman merupakan bumbu khas untuk Masakan Batak Daerah Sumatera Utara seperti Arsik dan Saksang. Serupa dengan Sichuan Pepper yang digunakan dalam masakan Asia Timur dan Asia Selatan. Andaliman menawarkan aroma lemon yang lembut namun tajam sehingga dapat membuat langit-langit mulut Anda kebas.
Beef Stock Powder | Kaldu Sapi Bubuk | 60g
Butterfly Pea Flower Powder | Bubuk Bunga Telang | 15g
Coffee Blossom Pure Honey | Madu Nektar Bunga Kopi (Seasonal) | 150g
Crystal Coconut Sugar Cinnamon | Gula Kelapa Kristal Kayu Manis | 250g
Gula Kelapa Kristal Javara terbuat dari nira bunga kelapa yang disadap dan diolah secara tradisional. Gula Kelapa ini dibudidayakan secara organik, tanpa penggunaan bahan kimia ataupun pestisida. Dengan indeks glikemik yang rendah dan rasa yang enak, Gula Kelapa Kristal Javara bisa menjadi pengganti gula yang lebih sehat dan nikmat.
Crystal Coconut Sugar Ginger | Gula Kelapa Kristal Jahe | 250g
Gula Kelapa Kristal Javara terbuat dari nira bunga kelapa yang disadap dan diolah secara tradisional. Gula Kelapa ini dibudidayakan secara organik, tanpa penggunaan bahan kimia ataupun pestisida. Dengan indeks glikemik yang rendah dan rasa yang enak, Gula Kelapa Kristal Javara bisa menjadi pengganti gula yang lebih sehat dan nikmat.
Crystal Coconut Sugar Original | Gula Kelapa Kristal Original | 1000g
Gula Kelapa Kristal Javara terbuat dari nira bunga kelapa yang disadap dan diolah secara tradisional. Gula Kelapa ini dibudidayakan secara organik, tanpa penggunaan bahan kimia ataupun pestisida. Dengan indeks glikemik yang rendah dan rasa yang enak, Gula Kelapa Kristal Javara bisa menjadi pengganti gula yang lebih sehat dan nikmat.
Crystal Coconut Sugar Original | Gula Kelapa Kristal Original | 250g
Gula Kelapa Kristal Javara terbuat dari nira bunga kelapa yang disadap dan diolah secara tradisional. Gula Kelapa ini dibudidayakan secara organik, tanpa penggunaan bahan kimia ataupun pestisida. Dengan indeks glikemik yang rendah dan rasa yang enak, Gula Kelapa Kristal Javara bisa menjadi pengganti gula yang lebih sehat dan nikmat.
Crystal Coconut Sugar Original | Gula Kelapa Kristal Original | 300g
Gula Kelapa Kristal Javara terbuat dari nira bunga kelapa yang disadap dan diolah secara tradisional. Gula Kelapa ini dibudidayakan secara organik, tanpa penggunaan bahan kimia ataupun pestisida. Dengan indeks glikemik yang rendah dan rasa yang enak, Gula Kelapa Kristal Javara bisa menjadi pengganti gula yang lebih sehat dan nikmat.
Dried Butterfly Pea Flower | Bunga Telang Kering | 20g
Bunga Telang (Clitoria ternatea) merupakan tanaman asli Ternate, wilayah Maluku. Bunga ini telah tersebar luas di Asia Tenggara. Bunga ini tidak memiliki rasa, yang membuatnya sempurna sebagai pewarna makanan alami. Dalam tradisi Jawa, bunga ini digunakan untuk membuat nasi biru (nasi yang dimasak dengan infus air bunga telang) yang disebut sebagai Tumpeng Kapuranto, yang melambangkan permohonan maaf. Secara tradisional, bunga ini juga digunakan sebagai pembersih mata dengan merendam bunga dalam air hangat dan setelah warnanya terekstraksi, airnya digunakan untuk mencuci mata yang teriritasi.
Gluten Free Premix Flour | Tepung Premiks Bebas Gluten | 500g
Gula Aren Organik Javara | Javara Arenga Sugar 250g (1 Karton)
Gula Jawa Premium 300gr | Moulded Coconut Sugar 300gr
Gula kelapa merupakan pilihan pemanis alami yang sehat dan bergizi. Dengan indeks glikemiknya yang rendah (35), ini adalah pengganti gula tebu yang lebih sehat untuk pengendalian berat badan dan gula darah. Gula kelapa memberikan energi slow release yang bermanfaat untuk menjaga stamina tubuh. Gula Kelapa dikenal di dunia sebagai gula yang baik untuk kesehatan, menguntungkan bagi petani kelapa, dan menopang lingkungan
Javara Arabica Coffee Gulali Drip Bag Coffee 10g
Dari Desa Rawabogo Ciwidey di Jawa Barat, kami menghadirkan kopi arabika yang diproses hanya dengan sedikit atau tanpa air. Biji kopi olahan madu ini diperkenalkan oleh warga sekitar, Dede Rangga, karena kesadarannya akan pentingnya menghemat air di antara sesama warga desa yang juga dapat menghidupkan kembali populasi spesies ikan asli Bogo (Channa striata).
Paket cantik ini merupakan salah satu penghormatan Javara dan Konservasi Kopi kepada seluruh petani kopi. Seduh secangkir kopi dan nikmati rasa dan aromanya yang unik.
Javara Arabica Coffee Srikandi Drip Bag Coffee 10g
Dari Desa Cibunian di Pangalengan, Jawa Barat, kami menghadirkan kopi arabika yang dibudidayakan di hutan yang telah direstorasi. Dengan dedikasi tinggi petani lokal, mereka mulai menciptakan pertanian kopi berkelanjutan yang mengembalikan ekosistem daerah sekitarnya. Paket cantik ini merupakan salah satu penghormatan Javara dan Kopi Konservasi kepada seluruh petani kopi. Seduh secangkir kopi dan nikmati rasa dan aromanya yang unik.
Javara Robusta Coffee Telagawangi Drip Bag Coffee 10g
Dari Desa Telaga Wangi di Jawa Barat, kami menghadirkan kopi robusta yang dibudidayakan di daerah sekitar yang konon memiliki danau beraroma rempah-rempah. Penduduk setempat percaya bahwa air danau membawa berkah dan memiliki khasiat penyembuhan. Tak satu pun dari mereka yang tahu pasti. Namun, mereka berniat membawa kembali keanekaragaman spesies yang dulu tumbuh di sekitar danau, termasuk kopi. Paket cantik ini merupakan salah satu penghormatan Javara dan Kopi Konservasi kepada seluruh petani kopi. Seduh secangkir kopi dan nikmati rasa dan aromanya yang unik.
Organic Crystal Arenga Sugar | Gula Aren Kristal Organik | 300g
Organic Green Tea | Teh Hijau Organik | 50g
Teh organik ini dibudidayakan secara organik di tanah vulkanik subur Gunung Halimun yang masih alami dan diairi mata air murni pegunungan di lereng gunung. Kualitas tanah, air, dan keterpencilan perkebunan (bebas polutan), menghasilkan daun teh hijau berkualitas tinggi. Hanya daun utuh P+2 yang digunakan dalam teh ini.
Organic Moulded Arenga Sugar | Gula Aren Organik | 250g
Organic Moulded Coconut Sugar | Gula Jawa Organik | 250g
Organic Onion Powder | Bawang Bombay Bubuk Organik | 70g
Dipanen dari tanaman yang tumbuh secara alami, Bawang Bombay Bubuk ini memberikan rasa bawang asli dalam bentuk yang lebih praktis. Dengan rasa manis, asin, dan umami, bawang bombay bubuk ini cocok dipadu dengan berbagai hidangan gurih seperti sup, tumis, salad dressing, saus, pasta, bumbu daging, dan banyak lainnya.
Organic Oolong Tea | Teh Oolong Organik | 50g
Teh organik ini dibudidayakan secara organik di tanah vulkanik subur Gunung Halimun yang masih alami dan diairi mata air murni pegunungan di lereng gunung. Teh Oolong adalah teh semi-fermentasi full-body dengan aroma madu dan buket yang kuat. Terbuat dari daun utuh yang hanya berasal dari daun bagian atas (daun kuncup) ditambah dua daun muda yang berdekatan di bawahnya.
Pandan & Suji Leaves Powder | Bubuk Daun Pandan & Suji | 15g
Pandan (Pandanus amaryllifolius) dan Suji (Dracaena angustifolia) merupakan tumbuhan endemik Indonesia. Perpaduan keduanya menawarkan aroma yang harum serta warna hijau yang memikat. Dapat digunakan untuk memberikan warna dan aroma alami pada berbagai macam hidangan kuliner dan minuman termasuk puding, pasta, nasi, smoothies, dan campuran cokelat putih.
