Bali Baby Pyramid Sea Salt | Garam Laut Bali Piramid Kecil | 45g
Fleur de Sel Salt dibuat dari air laut di pesisir pantai Bali Utara. Garam buatan tangan ini tercipta dari tradisi pembuatan garam Bali yang berusia berabad-abad yang dimulai dengan penguapan air laut di hamparan pasir vulkanik hitam untuk membuat air garam suling murni yang kemudian mengkristal di dalam bejana yang terbuat dari batang pohon kelapa. Hanya lapisan pertama kristal garam yang terbentuk di permukaan air garam yang kemudian dipanen dengan tangan sebagai Fleur de Sel. Serpihan garamnya yang ringan menawarkan rasa asin yang halus serta sedikit rasa manis yang akan menyempurnakan hidangan apa pun. Garam ini dapat digunakan sebagai garam untuk masakan, ditaburkan ke salad, tomat, ikan, daging panggang dan saus, serta roti mentega.
Bali Coarse Sea Salt | Garam Laut Bali Kasar | 75g
Garam Laut Bali Kasar dipanen dari air laut suling yang diuapkan yang telah dijemur di dalam bejana yang terbuat dari batang pohon kelapa. Cara tradisional yang unik dari produksi garam ini telah dipraktekkan dari generasi ke generasi oleh petani garam di sepanjang garis pantai Bali. Garam ini secara alami diperkaya dengan mineral esensial dari garam laut murni. Garam Laut Bali Kasar sangat baik untuk memasak berbagai hidangan gourmet. Melalui setiap pembelian garam ini, Anda membantu menjaga tradisi pembuatan garam yang unik di garis pantai Bali dan meningkatkan mata pencaharian petani pengrajin garam.
Bali Fine Grain Sea Salt | Garam Laut Bali Halus | 85g
Garam Laut Bali Halus dihasilkan dari air laut suling yang diuapkan dan telah dikeringkan di dalam bejana yang terbuat dari batang pohon kelapa. Cara tradisional yang unik dari produksi garam ini telah dipraktekkan selama beberapa generasi oleh petani garam di sepanjang garis pantai Bali. Garam ini sangat baik digunakan untuk memasak berbagai hidangan gourmet maupun digunakan sebagai garam meja. Melalui setiap pembelian garam ini, Anda membantu menjaga tradisi pembuatan garam yang unik di garis pantai Bali dan meningkatkan mata pencaharian petani pengrajin garam.
Bali Fleur de Sel Sea Salt | Garam Laut Bali Fleur de Sel | 75g
Fleur de Sel Salt dibuat dari air laut di pesisir pantai Bali Utara. Garam buatan tangan ini tercipta dari tradisi pembuatan garam Bali yang berusia berabad-abad yang dimulai dengan penguapan air laut di hamparan pasir vulkanik hitam untuk membuat air garam suling murni yang kemudian mengkristal di dalam bejana yang terbuat dari batang pohon kelapa. Hanya lapisan pertama kristal garam yang terbentuk di permukaan air garam yang kemudian dipanen dengan tangan sebagai Fleur de Sel. Serpihan garamnya yang ringan menawarkan rasa asin yang halus serta sedikit rasa manis yang akan menyempurnakan hidangan apa pun. Garam ini dapat digunakan sebagai garam untuk masakan, ditaburkan ke salad, tomat, ikan, daging panggang dan saus, serta roti mentega.
Bali Rock Sea Salt | Garam Laut Bali Batu | 75g
Garam Laut Bali Batu dibuat dari air laut pesisir pantai Bali Utara. Garam buatan tangan ini tercipta dari tradisi pembuatan garam Bali yang berusia berabad-abad yang dimulai dengan penguapan air laut di hamparan pasir vulkanik hitam untuk membuat air garam suling murni dan penggunaan solar hhouse untuk mengubah air garam secara alami menjadi garam kristal batu kasar. Bentuk garam yang padat cocok untuk membumbui masakan bersuhu tinggi seperti sup, semur, panggangan, dan pasta. Garam ini juga cocok untuk acar, mengawetkan daging, dan membuat salt crust untuk daging atau ikan.
Bali Sea Salt Pemuteran | Garam Laut Bali Pemuteran | 100g
Garam Bali Pemuteran ini dibuat melalui proses penguapan air laut yang berasal dari Bali Utara. Kunci kualitas kami terletak pada penyaringan ganda air laut serta proses penguapan dengan sinar matahari yang dilakukan di atas meja besar di dalam solar house. Teknik ini dilakukan untuk memastikan kemurnian garam, dan meminimalisir kontaminan (pasir, tanah, plastik mikro).
Bali Sea Salt Pemuteran | Garam Laut Bali Pemuteran | 210g
Garam Bali Pemuteran ini dibuat melalui proses penguapan air laut yang berasal dari Bali Utara. Kunci kualitas kami terletak pada penyaringan ganda air laut serta proses penguapan dengan sinar matahari yang dilakukan di atas meja besar di dalam solar house. Teknik ini dilakukan untuk memastikan kemurnian garam, dan meminimalisir kontaminan (pasir, tanah, plastik mikro).
Bali Sea Salt Pemuteran | Garam Laut Bali Pemuteran | 300g
Garam Bali Pemuteran ini dibuat melalui proses penguapan air laut yang berasal dari Bali Utara. Kunci kualitas kami terletak pada penyaringan ganda air laut serta proses penguapan dengan sinar matahari yang dilakukan di atas meja besar di dalam solar house. Teknik ini dilakukan untuk memastikan kemurnian garam, dan meminimalisir kontaminan (pasir, tanah, plastik mikro).
Bali Sea Salt Pemuteran | Garam Laut Bali Pemuteran | 500g
Garam Bali Pemuteran ini dibuat melalui proses penguapan air laut yang berasal dari Bali Utara. Kunci kualitas kami terletak pada penyaringan ganda air laut serta proses penguapan dengan sinar matahari yang dilakukan di atas meja besar di dalam solar house. Teknik ini dilakukan untuk memastikan kemurnian garam, dan meminimalisir kontaminan (pasir, tanah, plastik mikro).
Cacao Nibs Original | 100g
Dianugerahi dengan tanah yang subur dan iklim yang unik, biji kakao Indonesia dikenal dengan kualitasnya yang tinggi dan rasanya yang khas. Kami menghadirkan koleksi Cacao Nibs yang terbuat dari biji yang ditanam oleh petani lokal. Untuk memastikan para petani ini menerima harga yang adil dan pasar yang berkelanjutan untuk produk mereka, Javara menciptakan lini produk ini.
Cacao Nibs Sweet | 100g
Dianugerahi dengan tanah yang subur dan iklim yang unik, biji kakao Indonesia dikenal dengan kualitasnya yang tinggi dan rasanya yang khas. Kami menghadirkan koleksi Cacao Nibs yang terbuat dari biji yang ditanam oleh petani lokal. Untuk memastikan para petani ini menerima harga yang adil dan pasar yang berkelanjutan untuk produk mereka, Javara menciptakan lini produk ini.
Gourmet Drinking Chocolate Bali Origin | 50g
Javara dengan bangga mempersembahkan cokelat batangan pertama kami, terbuat dari kakao organik dan gula kelapa tradisional dengan campuran garam laut alami dari Kabupaten Tabanan, Bali. Cokelat batang kami mengandung 73% cokelat hitam dan tinggi serat, menjadikannya camilan sehat yang sempurna untuk dinikmati.
jagung
Asli Indonesia, Andaliman (Zanthocylum acanthopodium) juga dikenal sebagai Lemon Pepper Indonesia. Andaliman merupakan bumbu khas untuk Masakan Batak Daerah Sumatera Utara seperti Arsik dan Saksang. Serupa dengan Sichuan Pepper yang digunakan dalam masakan Asia Timur dan Asia Selatan. Andaliman menawarkan aroma lemon yang lembut namun tajam sehingga dapat membuat langit-langit mulut Anda kebas.
Organic Raw Cacao Powder | Kakao Bubuk Organik | 50g
Smoke Salt Daun Kelapa 40g
Garam Asap Daun Kelapa terbuat dari garam laut berbutir halus yang dipanen dari Bali Utara. Garam dibungkus dalam daun kelapa kemudian secara alami dan perlahan diasapi menggunakan api kecil di atas api batang kelapa untuk menginfus kristal garam dengan rasa asap alami. Garam ini menawarkan rasa earthy yang unik untuk berbagai hidangan termasuk daging panggang, salmon, ayam, salad, dan sandwich.
