Andaliman Utuh | 20g
Asli Indonesia, Andaliman (Zanthocylum acanthopodium) juga dikenal sebagai Lemon Pepper Indonesia. Andaliman merupakan bumbu khas untuk Masakan Batak Daerah Sumatera Utara seperti Arsik dan Saksang. Serupa dengan Sichuan Pepper yang digunakan dalam masakan Asia Timur dan Asia Selatan. Andaliman menawarkan aroma lemon yang lembut namun tajam sehingga dapat membuat langit-langit mulut Anda kebas.
Beef Stock Powder | Kaldu Sapi Bubuk | 60g
Black Pepper Whole | Lada Hitam Utuh | 60g
Dipanen dari tanaman lada yang dibudidayakan secara alami, tanaman merambat asli Indonesia, lada hitam ini menawarkan sedikit rasa pedas dan sedikit rasa manis. Lada hitam cocok dipadukan dengan keju, telur, ikan, daging domba, daging sapi muda, daging unggas, ikan asap, salad, sosis, sup, steak, hidangan pasta, dan club sandwich.
Candlenut | Kemiri | 150g
Cassia Powder | Kayu Manis Bubuk | 50g
Terbuat dari pohon kayu manis yang dibudidayakan secara alami, kayu manis ini menambahkan sentuhan aromatik yang manis untuk cappuccino, minuman cokelat panas, kukis, keik, roti manis, dan French toast. Gunakan juga sebagai campuran olesan untuk daging sapi/domba panggang, saus apel dan selai nanas homemeade. Kayu manis juga merupakan elemen penting untuk campuran rempah-rempah dari lamb tagine Maroko, briyani ayam India, dan kare kepiting.
Cassia Stick | Kayu Manis Batang | 100g
Terbuat dari pohon kayu manis yang dibudidayakan secara alami, kayu manis ini menambahkan sentuhan aromatik yang manis untuk cappuccino, minuman cokelat panas, kukis, keik, roti manis, dan French toast. Gunakan juga sebagai campuran olesan untuk daging sapi/domba panggang, saus apel dan selai nanas homemeade. Kayu manis juga merupakan elemen penting untuk campuran rempah-rempah dari lamb tagine Maroko, briyani ayam India, dan kare kepiting.
Chicken Broth Powder | Kaldu Ayam Bubuk | 60g
Kaldu ayam bubuk ini terbuat dari ayam dan bahan-bahan berkualitas tinggi. Produk ini diproses secara alami tanpa bahan kimia atau aditif buatan. Dapat digunakan untuk membumbui sup, tumisan, mi, bubur, dan banyak hidangan lainnya. Bubuk kaldu ini memiliki rasa yang sangat kuat dan dengan demikian 1 sendok teh sudah cukup untuk satu porsi hidangan.
Chicken Stock Powder | 60g
Chicken Stock Powder ini terbuat dari ayam dan bahan-bahan berkualitas tinggi. Produk ini diproses secara alami tanpa bahan kimia atau aditif buatan. Dapat digunakan untuk membumbui sup, tumisan, mi, bubur, dan banyak hidangan lainnya. Bubuk kaldu ini memiliki rasa yang sangat kuat dan dengan demikian 1 sendok teh sudah cukup untuk satu porsi hidangan.
Deep Fried Seasoning | 60g
Deep Fried Seasoning adalah campuran rempah-rempah yang didedikasikan untuk mereka yang menginginkan masakan yang mudah dibuat tanpa mengurangi rasa dan kualitas. Deep Fried Seasoning merupakan racikan bumbu yang wajib dimiliki untuk berbagai keperluan kuliner, mulai dari bumbu untuk tempe goreng, tahu, kentang, dan kentang goreng. Cocok juga untuk ditaburkan di atas popcorn, atau sebagai olesan untuk jagung bakar, ayam, dan fillet ikan.
Herbal Tea Java Chai | Bandrek | 8g Sachet
Bandrek adalah resep teh asli Pulau Jawa yang cocok sebagai minuman santai. Diantara banyak variasi formula, kami memilih salah satu yang mengandung rempah-rempah pusaka seperti kapulaga putih dilengkapi dengan rempah pilihan lainnya. Tambahkan gula kelapa untuk memberikan cita rasa lezat yang akan memanjakan indera perasa sekaligus menghangatkan tubuh saat cuaca dingin.
Long Pepper Whole | Cabai Jawa Utuh
Cabai Jawa asli Indonesia dipanen dari tanaman Piper longum. Cabai Jawa digunakan sebagai bumbu masakan dan memiliki rasa yang lebih pedas dari lada hitam, paprika, dan lada putih, dengan cita rasa earthy yang unik dan sensasi kebas. Cabai Jawa bisa menjadi bumbu pengganti untuk berbagai resep masakan yang membutuhkan lada hitam, bisa juga ditambahkan ke campuran rempah-rempah, atau untuk semur maupun hidangan slow-cooked.
Organic Onion Powder | Bawang Bombay Bubuk Organik | 70g
Dipanen dari tanaman yang tumbuh secara alami, Bawang Bombay Bubuk ini memberikan rasa bawang asli dalam bentuk yang lebih praktis. Dengan rasa manis, asin, dan umami, bawang bombay bubuk ini cocok dipadu dengan berbagai hidangan gurih seperti sup, tumis, salad dressing, saus, pasta, bumbu daging, dan banyak lainnya.
Sambal Andaliman Bubuk | 20g
Sambal Andaliman Bubuk | 60g
Sambal Kecombrang Bubuk | 20g
Sambal Kecombrang Bubuk | 60g
Sambal Nanas Bubuk | 25g
Speculaas | Spekulas | 20g
Vanilla Bean | Vanila | 15g
Veggie Stock Powder | Kaldu Sayuran Bubuk | 70g
White Pepper Whole | Lada Putih Utuh | 70g
Dipanen dari tanaman lada yang dibudidayakan secara alami, tanaman merambat asli Indonesia, lada putih ini menawarkan rasa yang tajam, namun lebih lembut daripada lada hitam. Lada putih banyak digunakan untuk masakan Asia dan cocok dipadukan dengan kentang tumbuk, kuah & saus putih, sup, dan marinasi. Sejumput lada putih melengkapi kelezatan telur setengah matang.
