Menampilkan 1–24 dari 125 hasil

Andaliman Utuh | 20g

Rp24.000
Asli Indonesia, Andaliman (Zanthocylum acanthopodium) juga dikenal sebagai Lemon Pepper Indonesia. Andaliman merupakan bumbu khas untuk Masakan Batak Daerah Sumatera Utara seperti Arsik dan Saksang. Serupa dengan Sichuan Pepper yang digunakan dalam masakan Asia Timur dan Asia Selatan. Andaliman menawarkan aroma lemon yang lembut namun tajam sehingga dapat membuat langit-langit mulut Anda kebas.

Bali Baby Pyramid Sea Salt | Garam Laut Bali Piramid Kecil | 45g

Rp18.000
Fleur de Sel Salt dibuat dari air laut di pesisir pantai Bali Utara. Garam buatan tangan ini tercipta dari tradisi pembuatan garam Bali yang berusia berabad-abad yang dimulai dengan penguapan air laut di hamparan pasir vulkanik hitam untuk membuat air garam suling murni yang kemudian mengkristal di dalam bejana yang terbuat dari batang pohon kelapa. Hanya lapisan pertama kristal garam yang terbentuk di permukaan air garam yang kemudian dipanen dengan tangan sebagai Fleur de Sel. Serpihan garamnya yang ringan menawarkan rasa asin yang halus serta sedikit rasa manis yang akan menyempurnakan hidangan apa pun. Garam ini dapat digunakan sebagai garam untuk masakan, ditaburkan ke salad, tomat, ikan, daging panggang dan saus, serta roti mentega.

Bali Coarse Sea Salt | Garam Laut Bali Kasar | 75g

Rp15.000
Garam Laut Bali Kasar dipanen dari air laut suling yang diuapkan yang telah dijemur di dalam bejana yang terbuat dari batang pohon kelapa. Cara tradisional yang unik dari produksi garam ini telah dipraktekkan dari generasi ke generasi oleh petani garam di sepanjang garis pantai Bali. Garam ini secara alami diperkaya dengan mineral esensial dari garam laut murni. Garam Laut Bali Kasar sangat baik untuk memasak berbagai hidangan gourmet. Melalui setiap pembelian garam ini, Anda membantu menjaga tradisi pembuatan garam yang unik di garis pantai Bali dan meningkatkan mata pencaharian petani pengrajin garam.

Bali Fine Grain Sea Salt | Garam Laut Bali Halus | 85g

Rp18.000
Garam Laut Bali Halus dihasilkan dari air laut suling yang diuapkan dan telah dikeringkan di dalam bejana yang terbuat dari batang pohon kelapa. Cara tradisional yang unik dari produksi garam ini telah dipraktekkan selama beberapa generasi oleh petani garam di sepanjang garis pantai Bali. Garam ini sangat baik digunakan untuk memasak berbagai hidangan gourmet maupun digunakan sebagai garam meja. Melalui setiap pembelian garam ini, Anda membantu menjaga tradisi pembuatan garam yang unik di garis pantai Bali dan meningkatkan mata pencaharian petani pengrajin garam.

Bali Fleur de Sel Sea Salt | Garam Laut Bali Fleur de Sel | 75g

Rp16.500
Fleur de Sel Salt dibuat dari air laut di pesisir pantai Bali Utara. Garam buatan tangan ini tercipta dari tradisi pembuatan garam Bali yang berusia berabad-abad yang dimulai dengan penguapan air laut di hamparan pasir vulkanik hitam untuk membuat air garam suling murni yang kemudian mengkristal di dalam bejana yang terbuat dari batang pohon kelapa. Hanya lapisan pertama kristal garam yang terbentuk di permukaan air garam yang kemudian dipanen dengan tangan sebagai Fleur de Sel. Serpihan garamnya yang ringan menawarkan rasa asin yang halus serta sedikit rasa manis yang akan menyempurnakan hidangan apa pun. Garam ini dapat digunakan sebagai garam untuk masakan, ditaburkan ke salad, tomat, ikan, daging panggang dan saus, serta roti mentega.

Bali Rock Sea Salt | Garam Laut Bali Batu | 75g

Rp16.500
Garam Laut Bali Batu dibuat dari air laut pesisir pantai Bali Utara. Garam buatan tangan ini tercipta dari tradisi pembuatan garam Bali yang berusia berabad-abad yang dimulai dengan penguapan air laut di hamparan pasir vulkanik hitam untuk membuat air garam suling murni dan penggunaan solar hhouse untuk mengubah air garam secara alami menjadi garam kristal batu kasar. Bentuk garam yang padat cocok untuk membumbui masakan bersuhu tinggi seperti sup, semur, panggangan, dan pasta. Garam ini juga cocok untuk acar, mengawetkan daging, dan membuat salt crust untuk daging atau ikan.

Bali Sea Salt Pemuteran | Garam Laut Bali Pemuteran | 100g

Rp18.500
Garam Bali Pemuteran ini dibuat melalui proses penguapan air laut yang berasal dari Bali Utara. Kunci kualitas kami terletak pada penyaringan ganda air laut serta proses penguapan dengan sinar matahari yang dilakukan di atas meja besar di dalam solar house. Teknik ini dilakukan untuk memastikan kemurnian garam, dan meminimalisir kontaminan (pasir, tanah, plastik mikro).

Bali Sea Salt Pemuteran | Garam Laut Bali Pemuteran | 210g

Rp31.500
Garam Bali Pemuteran ini dibuat melalui proses penguapan air laut yang berasal dari Bali Utara. Kunci kualitas kami terletak pada penyaringan ganda air laut serta proses penguapan dengan sinar matahari yang dilakukan di atas meja besar di dalam solar house. Teknik ini dilakukan untuk memastikan kemurnian garam, dan meminimalisir kontaminan (pasir, tanah, plastik mikro).

Bali Sea Salt Pemuteran | Garam Laut Bali Pemuteran | 300g

Rp47.500
Garam Bali Pemuteran ini dibuat melalui proses penguapan air laut yang berasal dari Bali Utara. Kunci kualitas kami terletak pada penyaringan ganda air laut serta proses penguapan dengan sinar matahari yang dilakukan di atas meja besar di dalam solar house. Teknik ini dilakukan untuk memastikan kemurnian garam, dan meminimalisir kontaminan (pasir, tanah, plastik mikro).

Bali Sea Salt Pemuteran | Garam Laut Bali Pemuteran | 500g

Rp74.500
Garam Bali Pemuteran ini dibuat melalui proses penguapan air laut yang berasal dari Bali Utara. Kunci kualitas kami terletak pada penyaringan ganda air laut serta proses penguapan dengan sinar matahari yang dilakukan di atas meja besar di dalam solar house. Teknik ini dilakukan untuk memastikan kemurnian garam, dan meminimalisir kontaminan (pasir, tanah, plastik mikro).

Banana Blossom Rendang | Rendang Jantung Pisang | 200g

Rp80.000
Rendang adalah makanan khas Minangkabau nomor satu yang tersebar di seluruh wilayah. Rendang mendapatkan popularitas global ketika CNN Travel Readers' Choice menobatkan Rendang sebagai Makanan Terbaik Dunia #1 di tahun 2011.

Beef Stock Powder | Kaldu Sapi Bubuk | 60g

Rp66.000
Kaldu sapi bubuk terbuat dari kaldu tulang, sayuran organik, dan rempah-rempah yang memberikan rasa umami pada masakan.

Black Pepper Whole | Lada Hitam Utuh | 60g

Rp18.500
Dipanen dari tanaman lada yang dibudidayakan secara alami, tanaman merambat asli Indonesia, lada hitam ini menawarkan sedikit rasa pedas dan sedikit rasa manis. Lada hitam cocok dipadukan dengan keju, telur, ikan, daging domba, daging sapi muda, daging unggas, ikan asap, salad, sosis, sup, steak, hidangan pasta, dan club sandwich.

Broad Bean Rendang | Rendang Kacang Medan | 200g

Rp80.000
Rendang adalah makanan khas Minangkabau nomor satu yang tersebar di seluruh wilayah. Rendang mendapatkan popularitas global ketika CNN Travel Readers' Choice menobatkan Rendang sebagai Makanan Terbaik Dunia #1 di tahun 2011.

Broccoli Noodle | Mi Brokoli | 200g

Rp24.500
Mi Brokoli Javara terbuat dari bahan-bahan pilihan. Penggunaan brokoli yang dikombinasikan dengan bahan lokal lainnya menjadikan mi ini sebagai makanan yang baik bagi Anda. Dengan bangga kami hadirkan Gourmet Noodle sebagai salah satu cara untuk menikmati brokoli.

Butterfly Pea Flower Powder | Bubuk Bunga Telang | 15g

Rp46.000
Bunga Telang (Clitoria ternatea) merupakan tumbuhan endemik Indonesia yang berasal dari Pulau Ternate, Indonesia bagian timur. Bunga ini memberikan warna biru alami yang mencolok untuk berbagai hidangan termasuk puding, gelato, minuman, smoothie, pasta, nasi, dan campuran cokelat putih.

Cacao Nibs Original | 100g

Rp54.000
Dianugerahi dengan tanah yang subur dan iklim yang unik, biji kakao Indonesia dikenal dengan kualitasnya yang tinggi dan rasanya yang khas. Kami menghadirkan koleksi Cacao Nibs yang terbuat dari biji yang ditanam oleh petani lokal. Untuk memastikan para petani ini menerima harga yang adil dan pasar yang berkelanjutan untuk produk mereka, Javara menciptakan lini produk ini.

Cacao Nibs Sweet | 100g

Rp54.000
Dianugerahi dengan tanah yang subur dan iklim yang unik, biji kakao Indonesia dikenal dengan kualitasnya yang tinggi dan rasanya yang khas. Kami menghadirkan koleksi Cacao Nibs yang terbuat dari biji yang ditanam oleh petani lokal. Untuk memastikan para petani ini menerima harga yang adil dan pasar yang berkelanjutan untuk produk mereka, Javara menciptakan lini produk ini.

Candlenut | Kemiri | 150g

Rp23.000
Kemiri merupakan bagian dari bumbu dapur rakyat Indonesia. Digunakan untuk memberikan efek creamy pada kuah mi jawa, ayam goreng lengkuas, campuran bumbu ikan bakar, dan masih banyak lagi. Kemiri dapat dijadikan pengganti untuk kacang pinus dan keju pecorino dalam membuat saus pesto vegan.

Carrot Noodle | Mi Wortel | 200g

Rp23.000
Mi Wortel Javara terbuat dari bahan-bahan pilihan. Penggunaan wortel yang dikombinasikan dengan bahan lokal lainnya menjadikan mi ini sebagai makanan yang baik bagi Anda. Dengan bangga kami hadirkan Gourmet Noodle sebagai salah satu cara untuk menikmati wortel.

Cassia Powder | Kayu Manis Bubuk | 50g

Rp21.000
Terbuat dari pohon kayu manis yang dibudidayakan secara alami, kayu manis ini menambahkan sentuhan aromatik yang manis untuk cappuccino, minuman cokelat panas, kukis, keik, roti manis, dan French toast. Gunakan juga sebagai campuran olesan untuk daging sapi/domba panggang, saus apel dan selai nanas homemeade. Kayu manis juga merupakan elemen penting untuk campuran rempah-rempah dari lamb tagine Maroko, briyani ayam India, dan kare kepiting.

Cassia Stick | Kayu Manis Batang | 100g

Rp27.000
Terbuat dari pohon kayu manis yang dibudidayakan secara alami, kayu manis ini menambahkan sentuhan aromatik yang manis untuk cappuccino, minuman cokelat panas, kukis, keik, roti manis, dan French toast. Gunakan juga sebagai campuran olesan untuk daging sapi/domba panggang, saus apel dan selai nanas homemeade. Kayu manis juga merupakan elemen penting untuk campuran rempah-rempah dari lamb tagine Maroko, briyani ayam India, dan kare kepiting.

Chicken Broth Powder | Kaldu Ayam Bubuk | 60g

Rp66.000
Ayam, Rempah dan Sayuran, Tepung Beras, Garam Laut Bali, Gula Kelapa

Chicken Rendang | Rendang Ayam | 200g

Rp80.000
Rendang adalah makanan khas Minangkabau nomor satu yang tersebar di seluruh wilayah. Rendang mendapatkan popularitas global ketika CNN Travel Readers' Choice menobatkan Rendang sebagai Makanan Terbaik Dunia #1 di tahun 2011.